آیا سرویس غذاخوری قرمز قدیمی تر برای خدمات مواد غذایی مناسب است؟

حقیقت درباره ظروف رادیواکتیو قرمز

برای مدتی که شایعه شده است که کارد و چنگال ساخته شده با قرمز (که واقعا قرمز تر و پرتقال تر از رنگ قرمز واقعی است) لعاب ناسالم است که برای استفاده از غذا استفاده می شود. فیتا توسط هومر لافلین مقصر است که اغلب زمانی که این موضوع مطرح می شود، اغلب نامیده می شود.

یک اسطوره جمع آوری شهری گزارش می دهد که Fiesta قرمز دارای محتوای سرب بالا است و باعث می شود که مصرف مواد غذایی ناخوشایند باشد. شایعه دیگری از این مفهوم است که ظروف قرمز برای رادیواکتیو مثبت است.

بعضی از مردم در حال حاضر در حال توصیف این لعاب سفالی در حال استفاده از اصطلاح "قرمز رادیواکتیو" هستند، به خصوص هنگامی که سعی می کنند کمی توجه بازاریابی بیشتری کسب کنند. پس چه جمع آوری کننده ای برای اعتقاد داشتن است که با استفاده از وسایل سفالگری با لعاب قرمز با خیال راحت کار می کند؟

اگر شما در مورد ایمنی نگران هستید، این تنها ابزار سفال قرمز نیست که باید ابرو را بالا ببرد. در حقیقت، اکثریت قریب به اتفاق از غذاهای قدیمی ساخته شده با استفاده از فلزات سنگین یک نوع یا دیگری. و در مورد وسایل تزئینی شیشه ای قرمز، اکسید اورانیوم زیر میکروسکوپ به عنوان یک نگرانی احتمالی به جای سرب تبدیل می شود.

تا زمانی که تحقیق در بمب گذاری، اورانیوم را دور از تولید کنندگان وسایل آشپزی در طول جنگ جهانی دوم نگذاشت، اکثر لایهای از طرز کار این کارخانه با استفاده از اکسید اورانیوم ساخته شد. لعاب قرمز حاوی بیشتر بود، که باعث شد قیمت آنها در روز افزایش یابد، اما حتی ظروف رنگی رنگی که قبل از سال 1943 تولید شده بودند، حاوی اکسید اورانیوم در لعاب بودند.

سپس، پس از 1959، اکسید اورانیوم بار دیگر مورد استفاده قرار گرفت تا تولیدکنندگان جذاب، لعاب رنگارنگ را تحسین کنند.

برخی از سبک ها و الگوهای بیش از چندین دهه ساخته شده اند تا تاریخ دقیق مشخص شدن ظروف ساخته شود ممکن است تلاش کند. با نگاه کردن به علامت های تولید کننده و نحوه تغییر آنها در طول زمان، اغلب سرنخ هایی برای ارزیابی قدمت این نوع هدایایی مورد نیاز است.

و زمان هایی وجود دارد که ظرف غذا بدون علامت گذاری شود یا علائم در طول زمان تغییر نکند، بنابراین هنوز هم احساس عدم اطمینان در مورد استفاده از مجموعه ای برای غذا وجود دارد. نگران نباش همانطور که معلوم است، به همان اندازه که ناظران می گویند، نگران نباشند.

محققان درباره ایمنی وسایل آشپزی قدیمی چه می گویند؟

براساس اطلاعات منتشر شده در وب سایت دانشگاه های وابسته به دانشگاه اوکلایو، "احتمال دارد که مسئله مهم بهداشتی مرتبط با این صنایع غذا، اشعه های تابشی نیست، بلکه مصرف اورانیوم یا سایر فلزات است که در تماس با غذا و نوشیدنی ها به مواد غذایی یا نوشیدنی نشت می کنند یک مطالعه FDA اندازه گیری 1.66 x 10-5 uCi / ml در محلول 4٪ اسید استیک در تماس با سرامیک ظرف غذا برای 50 ساعت - این بیش از حداکثر غلظت مجاز ICRP (MPC). "

به طوری که ما هنوز تعجب می کنیم - آیا این ظروف برای استفاده در منزل امن هستند؟ اگر تحقیق را تجزیه و تحلیل کنید، در شرایط مناسب با استفاده مداوم امکان وجود دارد که یک فرد با استفاده از ظروف سفالی ساخته شده از سرامیک شیشه ای می تواند مقادیر غیر قابل قبول اورانیوم را دریافت کند. اما چگونه اغلب غذاهای اسیدی را که 50 ساعت در تماس با یک صفحه قرار گرفته اند، می خورید؟ اکثر گروه های جمع آوری شده با خرید وسایل آشپزی پرنعمت به این فکر نمی کنند که این ظروف، قرمز و یا هر رنگ دیگر، نا امن هستند.

اگر شخصا نگران این موضوع هستید، پیدا کردن یک روش جایگزین برای ذخیره سازی مواد غذایی، احتمالا پاسخی است که به تحقیق در دست داده اید.

آیا کارشناسان عتیقه می توانند از ظروف سفالین رنگی که حاوی اکسید اورانیوم در لعاب هستند استفاده کنند؟ بیش از حد احتمال دارد، بله، و آنها از هر گزش لذت می برند. اما هر فرد باید در داخل منطقه راحتی خود ادامه دهد. اگر شما بر روی دانش شخصی و تحقیق شخصی خودتان غذای غذا در آشپزخانه با ظروف سفالین مشکی ظاهر نکنید، شاید بتوانید آن را به عنوان یک جایگزین در کابینت خود در چین ببینید. یا، شما می توانید در نظر بگیرید که آن را به فرد دیگری منتقل کنید که احساس راحتی بیشتری از استفاده از این کالاها برای اهداف مورد نظر خود داشته باشد.