راه صابون برای نگاه کردن به دستور غذا
شما احتمالا آشنا هستید با دستورالعمل هایی که برای یک فنجان از این، دو قاشق غذاخوری از آن، و یا حتی حتی یک قاشق از این و غیره آشنا هستید. شما آن را مخلوط کنید و آن را به یک ظرف یا ظرف معمولی بریزید و آن را طبخ کنید. در برخی موارد ممکن است دستورالعمل دوبار یا نصف آن را کاهش دهید، اما دستورالعمل ها کاملا استاندارد هستند.
تفاوت بین ساخت صابون و پخت و پز چیست؟
با این حال، در ساخت صابون ، دو چیز ما متفاوت از پخت و پز انجام می دهیم.
اولین تفاوت اصلی این است که همه چیز وزن است ... حتی آب. این تضمین می کند که شما از مقادیر مناسب هر عنصر استفاده می کنید و از همان اندازه گیری از دسته به دسته استفاده می کنید، دستور غذا را می گیرید.
اما بگذارید بگوییم که شما یک دستورالعمل دارید که دوست دارید ... و آن را می گوید "6 اونس از این و 2 اونس از آن." خوب ... تا زمانی که بخواهید دستور را تغییر دهید یا آن را به نحوی تغییر دهید. برای درک درست این دستورالعمل، برای درک کیفیت هایی که روغن ها برای صابون خود می آورند، شما باید چیزهایی را به یک قدم بیشتر برسانید و دستورالعمل خود را به صورت درصد و اندازه گیری تنظیم کنید - و این دومین روش ساخت صابون است متفاوت از پخت و پز.
این به این معنا نیست که یک دستورالعمل استاندارد کار نخواهد کرد ... فقط این که دستورالعملهای نوشتن این روش برای دو دلیل مفید است:
- این اجازه می دهد تا شما به راحتی تنظیم دستور غذا را به هر قالب اندازه
- این اجازه می دهد تا شما به راحتی نسبت روغن های مختلف را در دستور العمل خود را تنظیم کنید تا کیفیت صابون را تحت تاثیر قرار دهد.
به عنوان مثال، بگذارید بگوییم شما یک دستورالعمل ایجاد می کنید که دو پوند صابون می کند. در آن، شما ممکن است 1/2 فنجان روغن نارگیل داشته باشید. شما دستور غذا را امتحان کنید و پوست همانطور که شما دوست دارید، به طوری که شما مایل به افزایش نسبت روغن نارگیل هستید. با اندازه گیری، این سخت است، اگر شما در علاوه بر اندازه گیری در درصد، آسان است.
تبدیل یک دستور از اندازه گیری ها به درصد
ما با یک دستور العمل ساده شروع می کنیم (به یاد داشته باشید ما همه چیز را وزن می کنیم، نه استفاده از اقدامات مایع.)
- 12 اونس روغن زیتون
- 10 اونس روغن نخل
- 9 اونس روغن نارگیل
- 8 اونس روغن کانولا
- 2.5 اونس روغن کرچک
- 2.5 اونس کره کاکائو
این یک دسته از صابون 4 پوند را می سازد. اما نسبت هر روغن چیست؟ آیا این یک دستورالعمل متعادل است؟ و اگر می خواهید 7 پوند صابون بسازید چه؟
در اینجا چیزی است که ما انجام می دهیم:
مجموع کل تعداد اونس روغن ها را جمع کنید. در این مورد، این 44 است. برای هر درصد از این روغن در دستورالعمل، وزن هر فرد را به 44 تقسیم کنید.
12 اونس روغن زیتون - تقسیم شده به 44 = 27٪ (من دور است.)
10 اونس روغن نخل - تقسیم شده به 44 = 23٪
9 اونس روغن نارگیل - تقسیم شده توسط 44 = 20٪
8 اونس روغن کانولا - تقسیم شده توسط 44 = 18٪
2.5 اونس روغن کرچک - تقسیم شده توسط 44 = 6٪
2.5 اونس کره کره - تقسیم شده توسط 44 = 6٪
بنابراین دستور العمل شما این است:
27٪ روغن زیتون
23٪ روغن نخل
20٪ روغن نارگیل
18٪ روغن کانولا
6٪ روغن کرچک
6٪ کره کاکائو
یک دستور کاملا متعادل.
بنابراین بگذارید بگویم شما می خواهید یک دسته از صابون 7 پوند (112 اونس) بسازید. (به یاد داشته باشید که این فقط اندازه گیری روغن های شما است. اتاق را برای چای و آب بگذارید.) درصد را با مقدار دلخواه ضرب کنید.
27٪ روغن زیتون x 112 اونس. = 30.2 اونس.
23٪ روغن نخل x 112 اونس.
= 25.8 اونس.
20٪ روغن نارگیل x 112 = 22.4 اونس
18٪ روغن کانولا x 112 = 20.2 اونس.
و غیره
حالا قبل از اینکه همه ی ریاضیات را ترسانید یا فکر کنید که برای ساخت صابون باید یک صفحه اکسل ایجاد کنید، آرام باشید. اکثر ماشین حساب دستورالعمل لیو / صابون آنلاین به راحتی مقادیر دستور العمل شما و همچنین دستور العمل را در هر دو اندازه گیری و درصد.
در حال حاضر، آیا شما در حال ایجاد یک دستور از ابتدا، و یا یک آنلاین پیدا کرده اند، شما می توانید هر دو نسبت مقادیر روغن را درک کنید و آن را به اندازه ای که دوست دارید مقیاس دهید.