با استفاده از این آموزش، مجددا استفاده کنید
وسایل آشپزی قدیمی چینی می تواند بر روی دیوار یک آشپزخانه یا کابین کشور حلق آویز فوق العاده سرد و تزئینی باشد. اما یکی از بهترین جنبه های جمع آوری مجموعه، در واقع قادر است از آن بدون نگرانی در مورد آسیب، حتی قطعات Griswold collectible استفاده کند . اگر بخواهید یک قطعه زنگ زده را خریداری کنید، می توانید آنرا "بازگردانی" کنید بدون آنکه نگران آن باشید.
در واقع، بعضی از آشپزان اختصاص داده شده بدون شمع چدنی در اندازه مناسب برای خانواده خود برای همه چیز از پختن تا بیکن تا پختن یک دسته از ذرت دانه نخواهد بود.
بله، چدن برای اجاق و آشپزخانه مناسب است و شما حتی می توانید آن را کمپینگ کنید.
گرفتن آن انجام شد
با استفاده از این دستورالعمل های تمیز کردن و چاشنی، ظروف چدنی قدیمی به آشپزخانه شما خوشامد می شود. مراحل 1-8 را برای تمیز کردن تابه های قدیمی و 9-14 برای تمیز کردن سالنی تمیز یا کابین های جدید دنبال کنید.
توجه: بعضی از افراد هنگام پاک کردن جوش و زنگ زدگی از چدن، از استفاده از تمیزکننده فر و سایر انواع تمیز کردن استفاده می کنند. این افراد توصیه می کنند که پانسمان را در یک آتش سوزی چوب بگذارند تا تمیز شود. با استفاده از این روش آشنا نیستید، در اینجا توصیه نمی شود، اما ممکن است ارزش تحقیق بیشتری داشته باشد، اگر یک روش تمیز کننده رایگان، ترجیح شما باشد.
دشواری: متوسط
زمان مورد نیاز: بسته به سختی ظروف بستگی دارد
اینجا چطور است:
- از آنجا که روش های ذکر شده در اینجا می تواند از دستکش های لاستیکی و محافظ چشم استفاده کند، می توانید از محصولاتی استفاده کنید که ممکن است برای پوست و چشم مضر باشند. اگر از تانک خود برای پخت و پز استفاده کنید نه صفحه نمایش، از روش تمیز کردن در منطقه راحتی خود برای مصرف مواد غذایی استفاده کنید.
- شروع به اسپری کردن ظروف با تمیز کردن فر را شروع کنید و آن را در یک کیسه پلاستیکی بزرگ قرار دهید.
- بعد از یک یا دو روز، آن را از کیسه بیرون بیاورید و آن را با یک برس سیمی خوب بشویید.
- اگر تمام گریس از بین نرود، فرآیند تمرکز کردن بر روی لکه های خیره کننده تمرکز نکنید.
- اگر شما چند مورد کثیف داشته باشید، آنها را در محلول یک و نیم گالن آب به یک قوطی از چربی مخلوط کنید.
- ظرف ها را ظرف پنج روز خیس کن تا اجاقها را بردارید و سپس قطعات را بردارید و از همان روش برس برس استفاده کنید تا تمیز شوند.
- از بین بردن زنگ های خفیف باید با یک چرخ سیم مچ بر روی یک مته برقی انجام شود.
- زنگ زدگی می تواند از طریق غوطه ور کردن قطعه در محلول سرکه سفید و آب به مدت چند ساعت در محلول حل شود.
- پس از تميز كردن پانك، از طريق گرم كردن آن به مدت چند دقيقه در اجاق، از فرآيند چاشنی شروع كنيد و بعد از كوتاه كردن كاهنده، اسپري پخت و پز سبزیجات، چربی گوشت خوك يا گوشت گوسفند كمك كنيد.
- ظرف 30 دقیقه را درون ظرف 225 درجه قرار دهید. حذف و پاک کردن آن تقریبا خشک برای از بین بردن هر گریس مخلوط.
- پون را در ظرف مدت نیم ساعت دیگر قرار دهید و فست فودها را تکمیل کنید.
- فرآیند چاشنی با استفاده از آن ادامه خواهد داشت، به ویژه اگر از غذای چرب (بیکن، سوسیس، غذاهای سرخ شده و غیره) استفاده کنید، اولین بار که به آشپزخانه میرسید.
- برای تمیز کردن پس از پخت و پز، آب گرم را در ظرف بخوانید. اجازه دهيد چند دقيقه خیس کنيد و سپس با حوله کاغذی خشک کنيد.
- تابه را گرم کنید و فقط قبل از ذخیره سازی سطح آن را پوشش دهید.
نکات:
- روشهای فوق فقط برای تمیز کردن وسایل آشپزخانه چسبان را رزرو کنید. تمیز کردن سایر انواع چدن در این روش، مانند توقف درب ها یا اسباب بازی های با ارزش ، ممکن است به آنها آسیب برساند.
- در اغلب موارد، تمیزکننده فر را به اندازه کافی پودر خود را به اندازه کافی برای شروع چاشنی آن را دریافت خواهید کرد. نگران نباشید در مورد تمیز کردن بیش از حد سخت با یک برس سیم مچاله کنید. شما یک تابه چدنی را آسیب نخواهید گذاشت.
- ظرف ها را در محلول سرکه بیش از یک شب بدون آنکه آنها را چک کنید، بخورید. راه حل ممکن است آهن را در طول زمان بخورند.
- پس از پخت و پز، از پاک کننده یا پاک کننده های پاک کننده برای تمیز کردن ظرف چدن استفاده نکنید، زیرا چاشنی مطلوب که با گذشت زمان ایجاد می شود را از بین می برد.
آنچه شما نیاز دارید:
- دستکش لاستیکی
- حفاظت از چشم
- اسپری تمیز کننده اجاق
- کیسه زیپ پلاستیکی بزرگ
- برس برس